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Torteletes de chocolate e frutas

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Preparo
Rendimento 100 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 kg de trigo
    • 500 g de açúcar
    • 50 g creme de leite
    • 1 ovo
    • 500 g de margarina

    Recheio:

    • 500 g chocolate em barra
    • 1 caixa de creme de leite
    • 1 caixa de morangos, ou outra fruta
    • 300 ml de leite
    • 200 g de creme de confeiteiro
    • 1 lata de leite condensado

    Modo de Preparo

    1. Misture os ingredientes da massa e faça uma bolona.
    2. Deixe crescer enrolado em um plástico por 1 hora.
    3. Depois forre as forminhas e leve para assar, mas não deixe torrar.
    4. Para o recheio de chocolate, derreta o chocolate com o creme de leite e deixe esfriar.
    5. Depois de assados os torteletes, recheie e decore.
    6. Para os de frutas coloque o leite com o leite condensado no fogo.
    7. Quando estiver quente coloque o creme de confeiteiro e mexa, fica com um creme grosso, mas mole.
    8. Deixe esfriar, pique as frutas da sua preferência e decore os torteletes.

    PELA WEB

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