Name: Torteletes de chocolate e frutas
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 100 porções
Ingredients: 1 kg de trigo; 500 g de açúcar; 50 g creme de leite; 1 ovo; 500 g de margarina; 500 g chocolate em barra; 1 caixa de creme de leite; 1 caixa de morangos, ou outra fruta; 300 ml de leite; 200 g de creme de confeiteiro; 1 lata de leite condensado

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Por Elina

Ingredientes (100 porções)

Massa

1 kg de trigo
500 g de açúcar
50 g creme de leite
1 ovo
500 g de margarina

Recheio

500 g chocolate em barra
1 caixa de creme de leite
1 caixa de morangos, ou outra fruta
300 ml de leite
200 g de creme de confeiteiro
1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Misture os ingredientes da massa e faça uma bolona.
2
Deixe crescer enrolado em um plástico por 1 hora.
3
Depois forre as forminhas e leve para assar, mas não deixe torrar.
4
Para o recheio de chocolate, derreta o chocolate com o creme de leite e deixe esfriar.
5
Depois de assados os torteletes, recheie e decore.
6
Para os de frutas coloque o leite com o leite condensado no fogo.
7
Quando estiver quente coloque o creme de confeiteiro e mexa, fica com um creme grosso, mas mole.
8
Deixe esfriar, pique as frutas da sua preferência e decore os torteletes.