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Cuscuz de coco cremoso
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Por Jeanne dárc

Ingredientes (10 porções)

  • tapioca500 g de tapioca
  • leite1 litro de leite frio
  • leite1 litro de leite quente
  • 1 coco fruta
  • açúcar3 xícara chá de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a tapioca no pirex junto com o açúcar, reserve.

  2. 2

    No liquidificador bata o leite frio com o coco até ficar como uma vitamina e reserve.

  3. 3

    Misture o leite quente com a tapioca, misture bem para não empelotar.

  4. 4

    Logo em seguida adicione a vitamina de coco a tapioca quente misture bem e coloque numa travessa.

  5. 5

    Se desejar polvilhe coco ralado fresco e leve para gelar e depois se quiser corte em pedaços, fica muito cremoso.

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