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Bolinhas para bifes
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V
Por Vera Lucia Quinteiro

Ingredientes (10 porções)

  • manteiga2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
  • salsa2 colheres (sopa) de salsa picadinha
  • 1 colher (sobremesa) de caldo de limão
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata bem a manteiga até ficar um creme.

  2. 2

    Adicione a salsinha, o limão e o sal.

  3. 3

    Com a ajuda de uma colher de chá, faça bolinhas e coloque em uma travessa.

  4. 4

    Leve ao congelador até endurecer.

  5. 5

    Na hora de servir os bifes, distribua as bolinhas que irá derreter com a fritura.

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