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Frango delícia
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Por Maria margarete g.da silva

Ingredientes (6 porções)

  • peito de frango2 peitos de frango
  • caldo de galinha1 cubo de caldo de galinha
  • salSal a gosto
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate pronto
  • farinha de trigo1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • cebola1 cebola pequena
  • alho1 colher (sopa) de alho
  • azeite2 colher (sopa) de azeite
  • azeitona1 vidro pequeno de azeitona
  • leite150 ml de leite
  • curry1 colher de café de curry

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar o peito de frango com 1 cubo de caldo de galinha.

  2. 2

    Desfie o frango e reserve.

  3. 3

    Colocar em uma panela 2 colheres de azeite, alho, cebola e a azeitona, deixar fritar.

  4. 4

    Colocar o sal, o curry e o frango desfiado, em seguida o molho de tomate.

  5. 5

    Dissolver a farinha no leite, jogar no molho e deixar cozinhar até soltar do fundo.

  6. 6

    Por último colocar o creme de leite.

  7. 7

    Servir com arroz branco ou fazer lanche com pão.

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