Name: Bacalhau na Panela de Pressão em 5 minutos
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 2 postas de bacalhau grossinho; 6 cebolas; 5 ou 6 batatas (consoente o tamanho); 0,2 l azeite; 2 dentes de alho; Sal a gosto (mas cuidado com o sal do bacalhau)

Bacalhau na Panela de Pressão em 5 minutos

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Bacalhau na Panela de Pressão em 5 minutos

@ TudoGostoso

@ Robe Rodrigues

@ Cleide

@ Julia Menezes Radichi

@ Daniele Miguel

@ Julia Menezes Radichi

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Por TudoGostoso

Ingredientes (3 porções)

2 postas de bacalhau grossinho
6 cebolas
5 ou 6 batatas (consoente o tamanho)
0,2 l azeite
2 dentes de alho
Sal a gosto (mas cuidado com o sal do bacalhau)

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Em uma panela de pressão deitar uma camada de cebola em rodelas grossas até cobrir o fundo.
2
Sucessivamente vá colocando camadas de cebola, batata, e bacalhau, terminar com o alho picado e regar com azeite.
3
Levar a panela ao fogo e assim que a válvula começar a girar conte 5 minutos.
4
Deixe sair a pressão colocando a panela debaixo da torneira com a água correndo.
5
Retirar e servir.