20min
Ingredientes (5 porções)
-
1 kg de filé de linguado
-
200 g de queijo catupiry
-
1 vidro e 1/2 de leite de coco
-
100 g de queijo gorgonzola
-
100 g de queijo parmesão de boa qualidade
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Untar uma forma refratária com manteiga.
- 2
Colocar os filés sem tempero.
- 3
Bater no liquidificador catupiry e leite de coco.
- 4
Acrescentar por cima do filé.
- 5
Polvilhar com o parmesão e o gorgonzola.
- 6
Levar ao forno para gratinar.







