2h 10min
Ingredientes (5 porções)
- 6 litros de jabuticabas bem maduras
1 kg de açúcar refinado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um balde com boa tampa, aqueles de gorduras de frituras são os melhores, lavar bem.
- 2
Limpe as jabuticabas sem lavar, coloque no balde e jogue o açúcar por cima.
- 3
Tampe bem e deixe curtir por 90 dias, sempre bem tampado, não pode abrir o balde.
- 4
Após este tempo destampe, coe e engarrafe.
- 5
Fica uma delícia e todos podem beber porque não contém álcool.