Assistir : Fricassê de frango sem milho
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Ingredientes (6 porções)
- 1 kg de peito de frango, de preferência com osso, desfiado
- 1 xícara do caldo em que o frango foi cozido
- Azeitonas ou palmitos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela doure a cebola, acrescente o frango já desfiado, refogue um pouquinho.
- 2
Acrescente o caldo, o requeijão, acerte o sal, e por último o creme de leite.
- 3
Se desejar acrescente as azeitonas ou o palmito.
- 4
Despeje tudo em um refratário e cubra com o queijo, leve ao forno até derreter por igual o queijo.
- 5
Na hora de servir acrescente a batata palha por cima.
