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Gemada da vovó
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Por Sandro Rebelo

Ingredientes (1 porção)

  • gema de ovo2 gemas
  • açúcar2 colheres de sopa de açúcar
  • achocolatado2 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • leite1/2 xícara de leite quente
  • Kitano - Canela e Canela em pócanela em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque as gemas e o açúcar em uma xícara, bata com um garfo até que fique cremoso e esbranquiçado.

  2. 2

    Adicione o achocolatado em pó e a canela a gosto (em média 1 colher de chá rasa), continue batendo com o garfo até que fique bem homogêneo.

  3. 3

    Adicione o leite quente aos poucos e continue mexendo até dissolver a mistura.

  4. 4

    Beba ainda quente.

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