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Pudim moreninho
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Por Marlene

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite comum
  • açúcar3 colheres de sopa de açúcar
  • ovo6 ovos inteiros
  • 1 xícara de castanha de caju ou amendoim picados
  • chocolate meio amargo150 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Caramelize uma forma de buraco central e reserve.

  2. 2

    Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o açúcar.

  3. 3

    Derreta o chocolate em banho-maria e junte ao creme

  4. 4

    Misture delicadamente as castanhas ou o amendoim picado.

  5. 5

    Despeje na forma caramelizada e asse em banho-maria por cerca de 50 minutos.

  6. 6

    Retire e leve à geladeira para obter consistência.

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