50min
Ingredientes (5 porções)
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1 coelho
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200g de cenouras pequenas
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500g de batatinhas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fazer um refogado com azeite e cebola, deixar alourar.
- 2
Juntar o coelho, o pimentão, as ervilhas, as cenouras e sal a gosto.
- 3
Quando estiver quase cozido juntar as batatas e deixar acabar de cozer.
- 4
Sirva com arroz branco.
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