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Mingau de tapioca simples mas gostoso
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Mingau de tapioca simples mas gostoso
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@ Fabiana Paxiega
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Por Aurelino

Ingredientes (5 porções)

  • tapioca100 g de tapioca
  • açúcar100 g de açúcar
  • água1 litro de água
  • leite3 xícaras de leite
  • leite de coco2 xícaras de leite de coco
  • sal1 colher de chá de sal
  • cravo-da-índia6 cravos
  • canela em pau4 pedaços de canela em pau

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a tapioca de molho por 10 minutos, em seguida acrescente os demais ingredientes.

  2. 2

    Leve ao fogo para cozinhar, mexendo sempre com a colher.

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