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Bolo de frango delicioso
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Bolo de frango delicioso
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Por Vera

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • leite2 xícara de leite
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • ovo3 ovos
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • salSal a gosto

Recheio

  • peito de frango1 peito de frango cozido e desfiado
  • molho de tomateMolho de tomate
  • cebola1 cebola grande
  • requeijão3 colheres de requeijão
  • queijo parmesão raladoQueijo parmesão ralado para gratinar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare o molho com o frango desfiado, com o molho de tomate e a cebola.

  2. 2

    Quando estiver pronto, acrescente o requeijão.

  3. 3

    Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, até ficar uma massa homogênea.

  4. 4

    Depois coloque metade da massa em uma forma untada, após coloque o molho, e cubra com o restante da massa.

  5. 5

    Finalize com o queijo ralado para gratinar.

  6. 6

    Leve ao forno pré-aquecido por mais 40 minutos.

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