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Brigadeiro de morango
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4.6 / 5 (10 avaliações)
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@ Maria Fernanda
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E
Por Elizabeth

Ingredientes (80 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • margarina1 colher (sopa) rasa de margarina
  • sal1 pitada de sal
  • essência de baunilha1/2 colher (chá) de essência de baunilha
  • gelatina de morango1 caixa de gelatina sabor morango

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o sal e a essência de baunilha.

  2. 2

    Leve ao fogo baixo por oito minutos, sempre mexendo.

  3. 3

    Retire do fogo, acrescente a gelatina e misture.

  4. 4

    Leve, novamente, ao fogo baixo por mais dois minutos, sempre mexendo.

  5. 5

    Retire do fogo, espere esfriar para enrolar e passar no açúcar ou confeito colorido.

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