1h
Ingredientes (9 porções)
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360 g de biscoitos Negresco
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3 colheres de sopa de margarina
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400 g de ricota esfarelada
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3 ovos
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2 xícaras de chá de açúcar
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150 ml de creme de leite
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200 g de chocolate picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Triture o biscoito Negresco no liquidificador.
- 2
Misture a metade do biscoito triturado com a margarina até uma formar uma farofa úmida.
- 3
Forre o fundo da forma com essa farofa.
- 4
Bata no liquidificador a ricota, os ovos, açúcar e o creme de leite.
- 5
Coloque em cima da farofa.
- 6
Derreta o chocolate e misture com a outra metade do biscoito e leve em cima da massa.
- 7
Asse por 40 minutos em fogo médio.







