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Torta gelada de chocolate
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A
Por Aline perpetuo de Souza

Ingredientes (9 porções)

  • 360 g de biscoitos Negresco
  • margarina3 colheres de sopa de margarina
  • queijo ricota fresco400 g de ricota esfarelada
  • ovo3 ovos
  • açúcar2 xícaras de chá de açúcar
  • creme de leite150 ml de creme de leite
  • chocolate ao leite200 g de chocolate picado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Triture o biscoito Negresco no liquidificador.

  2. 2

    Misture a metade do biscoito triturado com a margarina até uma formar uma farofa úmida.

  3. 3

    Forre o fundo da forma com essa farofa.

  4. 4

    Bata no liquidificador a ricota, os ovos, açúcar e o creme de leite.

  5. 5

    Coloque em cima da farofa.

  6. 6

    Derreta o chocolate e misture com a outra metade do biscoito e leve em cima da massa.

  7. 7

    Asse por 40 minutos em fogo médio.

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