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25min
Ingredientes (25 porções)
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500 ml de leite
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4 ovos
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6 colheres de sopa de farinha de trigo
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1 lata de leite condensado
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2 colheres de sopa de açúcar
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100 g de coco ralado
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100 g de queijo parmesão ralado
Calda
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6 colheres de sopa de água
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6 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça a calda misturando o açúcar com a água em uma forma apropriada.
- 2
Leve ao micro-ondas por 6 minutos na potência alta, ou até caramelizar.
- 3
Reserve.
- 4
Bata no liquidificador todos os ingredientes do bolo e despeje na forma caramelizada.
- 5
Leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta.
- 6
Deixe esfriar um pouco e desenforme.
- 7
Sirva gelado.
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