25min
Ingredientes (25 porções)
500 ml de leite 4 ovos 6 colheres de sopa de farinha de trigo 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de açúcar 100 g de coco ralado 100 g de queijo parmesão ralado
Calda
6 colheres de sopa de água 6 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça a calda misturando o açúcar com a água em uma forma apropriada.
- 2
Leve ao micro-ondas por 6 minutos na potência alta, ou até caramelizar.
- 3
Reserve.
- 4
Bata no liquidificador todos os ingredientes do bolo e despeje na forma caramelizada.
- 5
Leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta.
- 6
Deixe esfriar um pouco e desenforme.
- 7
Sirva gelado.