20min
Ingredientes (3 porções)
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4 espigas de milho
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1 xícara de chá de açúcar
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Erva doce se gostar
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Fatias de musarela
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Manteiga para untar a frigideira
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire o milho do sabugo e bata no liquidificador com o açúcar.
- 2
Adicione erva doce a gosto, ou uma pitadinha.
- 3
Unte uma frigideira antiaderente com manteiga, coloque uma concha da massa e espalhe na frigideira, com a chama do fogão baixo tampe deixe dourar bem.
- 4
Doure outro lado, coloque fatias a gosto de mussarela e dobre (só uma dobra).
- 5
Deixe um pouco para derreter o queijo.
- 6
Sirva quente com um cafezinho.









