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Tortinha de sorvete
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Por Iraci de alencar

Ingredientes (6 porções)

  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • creme de leite4 caixas de creme de leite
  • gema de ovo3 gemas
  • Chocolate picado
  • chocolate em pó2 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira bata o leite condensado, o creme de leite e as gemas.

  2. 2

    Leve ao fogo mexendo sempre, até começar a ferver.

  3. 3

    Em uma refratária coloque um pouco do creme, por cima chocolate picado.

  4. 4

    Ao restante do creme misture o chocolate em pó.

  5. 5

    Coloca em cima do chocolate e leve à geladeira.

  6. 6

    Quando esfria fica cremoso e engrossa.

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