1h
Ingredientes (15 porções)
-
4 claras em neve
-
4 gemas
-
15 colheres (sopa) de açúcar
-
2 colheres (sopa) de queijo ralado (opcional)
-
3 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
-
100 g de coco ralado (pacote ou fresco)
-
1 vidro de leite de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes em uma tigela (por último as claras em neve) e misture bem.
- 2
Coloque para assar em forma retangular pequena untada com manteiga e farinha, em forno médio pré-aquecido.