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Bolo americano de carne moída
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E
Por EDINÉIA RIBEIRO

Ingredientes (8 porções)

  • carne moída500 g de patinho moído
  • cebola1 cebola grande picada
  • 1 pimentão vermelho picado em pedaços pequenos
  • 1 pimentão verde picado em pedaços pequenos
  • ervilha1/2 lata de ervilha
  • milho-verde1/2 lata de milho verde
  • ovo1 ovo
  • 1 xícara de cafe de farinha de rosca
  • bacon3 fatias de bacon
  • queijo ralado3 colheres de sopa de queijo ralado
  • leite1 xícara de cafe de leite
  • cheiro-verdeSalsa e cebolinha a gosto
  • Orégano, sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar todos os ingredientes.

  2. 2

    Levar ao forno pré-aquecido (180°), em forma untada e polvilhada com farinha de rosca, até dourar a carne.

  3. 3

    Pode ser servido com molho e polvilhado com queijo.

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