Name: Bolo de chocolate original
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 xícaras de açúcar; 5 colheres de sopa (100g) de manteiga; 1 xícara de água bem quente; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de chocolate em pó (pode ser achocolatado); 1 colher de sobremesa de fermento em pó; 1 caixa de creme de leite; 5 colheres de sopa de açucar; 5 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado (de preferência o nescau)

@ Ticiana Lubanco Santos

@ Carla Matos Negron

@ Éderson Diego da Silva

@ CLEONICE CUNHA

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Por CLEONICE CUNHA

Ingredientes (25 porções)

2 ovos
2 xícaras de açúcar
5 colheres de sopa (100g) de manteiga
1 xícara de água bem quente
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó (pode ser achocolatado)
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Cobertura

1 caixa de creme de leite
5 colheres de sopa de açucar
5 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado (de preferência o nescau)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata bem no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga e a água bem quente.
2
Numa vasilha, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento.
3
Acrescente o conteúdo do liquidificador na vasilha e misture muito bem. Não se preocupe se a massa ficar líquida.
4
Leve ao forno em forma untada e enfarinhada, por uns 35 minutos, ou atá enfiar um palito e este sair limpo.
5
Cobertura:
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até ferver, abaixe o fogo e deixe ferver 3 minutos.
6
Deixe esfriar um pouco e cubra o bolo.