40min
Por Vinicius medina ferreira
Ingredientes (20 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiramente coloque a farinha de trigo em uma vasilha, em seguida abra um buraco no meio da farinha, como se fosse uma covinha.
- 2
Dentro desse buraquinho coloque os ovos, a manteiga e misture até diluir.
- 3
Enquanto isso coloque a água para esquentar, não pode ser água fervente e sim água quente.
- 4
Acrescente a água ao poucos.
- 5
Em seguida manuseie com as mãos até ela não grudar mais.
- 6
Sempre deixe sobrar farinha para usar na massa caso fique mole.
- 7
Deixe descansar por meia hora.
- 8
Abra a massa e faça os pastéis.
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