30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (4 porções)
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1 e 1/2 xícara de chá de queijo cottage
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3/4 xícara de chá de iogurte
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1/2 colher de chá de água de rosas (opcional)
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2 e 1/2 xícaras de chá de morango
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8 filtros de café
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4 forminhas com um furinho no fundo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os 4 primeiros ingredientes no liquidificador.
- 2
Bata por alguns minutos e reserve.
- 3
Pique metade dos morangos e adicione à mistura.
- 4
Reserve o restante.
- 5
Prepare as forminhas, forre-as com 2 filtros de café abertos.
- 6
Coloque a mistura reservada e leve à geladeira por 6 horas.
- 7
Desenforme e tire os filtros, decore com os morangos reservados.
Informações adicionais
A água de rosas é utilizada na culinária indiana para aromatizar receitas doces, mas não use muito, pois seu perfume é bem forte.
