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Sobrecoxa saborosa
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Por Camila

Ingredientes (8 porções)

  • sobrecoxa de frango8 sobrecoxas de frango
  • limão2 limões
  • sopa de cebola2 pacotes de sopa de cebola
  • maionese1/2 vidro de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave as sobrecoxas em água corrente, depois coloque-as em uma tigela e esprema os limões, deixe por aproximadamente 5 minutos.

  2. 2

    Logo após, coloque as sobrecoxas para escorrer em uma peneira por 10 minutos.

  3. 3

    Passe a maionese por todas as partes das sobrecoxas e em seguida a sopa de cebola.

  4. 4

    Vai uma dica: para ficar bem crocante, aperte bem a sobrecoxa sobre a sopa de cebola, dessa forma vai aderir mais fácil e formará uma crostinha.

  6. 5

    Agora arrume-as em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 60 minutos em temperatura baixa.

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