Arroz de forno delícia
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Avatar de DALIANA RESENDE MACHADO BORGES Por DALIANA RESENDE MACHADO BORGES

Ingredientes (8 porções)

  • óleo1/2 xícara (chá) de óleo
  • cebola1 cebola picada
  • alho3 dentes de alho picados
  • 3 caixas de molho de tomate (500 g cada)
  • azeitona verde1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • arroz6 xícaras (chá) de arroz cozido
  • ovo4 ovos cozidos e picados
  • presunto300g de presunto fatiado
  • queijo mussarela300g de queijo mussarela fatiado
  • queijo parmesão ralado1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Doure levemente o alho e a cebola.

  2. 2

    Junte o molho, azeitonas, sal e pimenta.

  3. 3

    Deixe cozinhar até obter um molho espesso.

  4. 4

    Em um refratário faça camadas de molho, arroz, presunto e mussarela.

  5. 5

    Termine com mussarela.

  6. 6

    Polvilhe queijo parmesão.

  7. 7

    Leve ao forno para derreter a mussarela.

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