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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 cálice de conhaque ou licor de morango
  • 336 g de chocolate de sua preferência

Modo de Preparo

  1. Picar o chocolate, acrescentar o creme de leite e o licor. Levar ao microondas a panela do aparelho de foundue em vidro, por 2 minutos na potência média. Levar a panela ao rechaud e aguardar até a mistura atingir a temperatura desejada e abafar a chama assim que a mesma começar a borbulhar.

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