30min
Por Maria Cecília Pereira
Ingredientes (8 porções)
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2 caixas de gelatina de morango (ou sabor de sua preferência)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça a gelatina com metade da água que indica o fabricante.
- 2
Deixe endurecer por 25 minutos aproximadamente.
- 3
Coloque no liquidificador a gelatina, o leite condensado, o creme de leite e bata bem.
- 4
Em seguida bata a clara em neve na batedeira, coloque a mistura do liquidificador na tigela da bateira sobre as claras em neve, misture bem.
- 5
Coloque em uma refrataria redonda ou foma de furo.
- 6
Leve à geladeira por algumas horas, ou até gelar.
- 7
Sirva com frutas ou com calda de sua preferência.
