35min
Ingredientes (11 porções)
Massa
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1 pacote de bolacha de maizena (200 g)
-
3 colheres de sopa de margarina gelada sem sal
Pudim
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1 envelope de gelatina em pó sem sabor vermelha ou incolor (depende do sabor da gelatina que você vai escolher)
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4 colheres de sopa de água
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1 caixinha de gelatina de morango
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1 caixinha de creme de leite (200 g)
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1/2 caixinha de leite (usar a medida do creme de leite)
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1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Triturar as bolachas no liquidificador até formar uma farinha.
- 2
Misturar a margarina com as pontas dos dedos às bolachas trituradas até formar uma farofa úmida.
- 3
Espalhar essa farofa em uma forma redonda (20 cm de diâmetro), apertando-a sobre o fundo e as laterais.
- 4
Reserve.
- 5
Pudim:
Hidratar a gelatina sem sabor com as 4 colheres de sopa de água e depois dissolve-la em banho-maria.
- 6
Preparar a gelatina de acordo conforme instruções da embalagem.
- 7
Colocar as 2 gelatinas no copo do liquidificador e bater, adicionando lentamente o leite condensado, o leite e o creme de leite (conforme a capacidade do liquidificador).
- 8
Após liquidificar, despejar com cuidado na forma.
- 9
Levar à geladeira por 3 horas.