Name: Molho italiano para saladas
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de maionese; 1/2 cebola; 2 colheres sopa de vinagre branco; 1/2 colher sopa rasa de açúcar; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Se quiser um molho mais forte coloque 1 dente de alho

Molho italiano para saladas

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Por Fabiana Giatti

Ingredientes (10 porções)

1 xícara de maionese
1/2 cebola
2 colheres sopa de vinagre branco
1/2 colher sopa rasa de açúcar
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Se quiser um molho mais forte coloque 1 dente de alho

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma consistência bem cremosa.
2
Coloque em cuia ou refratário para molho, conserve na geladeira até o momento de usar.
3
Sirva sobre saladas verdes, de tomates ou legumes.