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TudoGostoso › Saladas, molhos e acompanhamentos › Molhos › Molho de tomate da mama

Molho de tomate da mama

23 4.5
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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 45

Ingredientes

  • 3 tomates bem maduros e picados
  • Salsinha e cebolinha picadas
  • Extrato de tomate 2 colheres
  • 1 cebola bem picada
  • 3 dentes de alho picados.
  • 1/2 xícara de azeite de oliva, não vale óleo normal
  • 200 ml de água
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Leve a panela ao fogo baixo e coloque o azeite, deixe esquentar.
  2. Acrescente o alho e a cebola picados e sempre mexa, 10 segundos.
  3. Em seguida, adicione o tomate picado e aumente o fogo.
  4. Mexa bem até começar a disolver o tomate.
  5. Preencha com o copo de água e mexa bem.
  6. Espere a mistura ferver.
  7. Adicione extrato de tomate e mexa bem.
  8. Coloque o sal e experimente.
  9. Por último adicione a salsinha e a cebolinha, mexa bem.
  10. O molho pode ser usado com macarrão, lasanha, todas as massas.

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Comentários

  • Alguém já testou com o óleo de Coco? Se já pode me dizer se deu certo!! Obrigado..

  • Boa

  • Muito bom e prático. Acrwscentei orégano tambem. Ficou show.

  • Show de bola..adicionei tb manjericao e oregano..e uma pitada de pimenta do reino....uma delicia

  • gente. esse molho eeh divino.... eu claro acrwacentei milho outraa coisas maia so ele eh perfeitooo.... parabens

  • Nossa muito bom... fiz conforme fala na receita e quando adicionei a água coloquei salsisha pra cozinhar e depois adidiconei o molho de tomate e deixei reduzir ... Amei...

  • Pode congelar?

    • Sim, ate 60 dias.

  • Melhor molho de tomates!!!

  • Por que não vale óleonormal?

    • Por causa do sabor

  • Amei essa receita hummm!! É muito boa

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Hugo Leonardo R. Ferreira através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].

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