40min
Ingredientes (6 porções)
-
-
-
-
-
-
Doce de ameixa em calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o creme de leite sem o soro com 4 colheres de açúcar e 1 pitada de baunilha.
- 2
Depois de batido guarde na geladeira.
- 3
Derreta a gelatina em 5 colheres de sopa de água fervendo.
- 4
Deixe ficar morna.
- 5
Reserve.
- 6
Bata as claras em neve, junte o restante do açúcar e bata bem, como para suspiro.
- 7
Coloque a gelatina que está pronta e morna , junte ao creme de leite que está pronto na geladeira.
- 8
Forre um pirex retangular médio com a metade do coco ralado, põe-se o merengue e por cima cubra com o restante do coco ralado.
- 9
Leve para gelar.
- 10
Quando estiver gelado coloque por cima o doce de ameixa e leve novamente à geladeira.
Veja também…
Gelatina Espumante
Gelatina espumante com morangos
Gelatina espumante da Dona Hellen
