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Pavê de chocolate
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D
Por DANIELE

Ingredientes (10 porções)

  • biscoito champanhe1 caixa e 1/2 de biscoito champagne
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • ovo3 ovos
  • açúcar5 colheres de açúcar
  • achocolatado4 ou 5 colheres de nescau
  • morangoMorango

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro coloque os biscoitos no fundo de um pirex retangular.

  2. 2

    Depois em 1 copo e 1/2 de água coloque 5 colheres de chocolate em pó, leve ao microondas, mexa e despeje em cima dos biscoitos até umedecer bem, reserve.

  3. 3

    Em uma panela funda coloque o leite condensado, o leite de vaca e as gemas, mexa bem até dar o ponto cremoso, não pare de mexer.

  4. 4

    Coloque em cima das bolachas.

  5. 5

    Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, até ficar bem consistente.

  6. 6

    Misture o creme de leite.

  7. 7

    Despeje em cima do creme amarelo.

  8. 8

    Decore com morangos e leve à geladeira por 1 ou 2 horas.

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