30min
Ingredientes (20 porções)
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1 lata de leite condensado
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4 colheres de chocolate
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1 colher de sopa de margarina
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1 caixinha de creme de leite
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1,5 litros de sorvete de creme
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Chantilly
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com o leite condensado, o chocolate e a margarina, faça um brigadeiro.
- 2
Não deixe engrossar muito.
- 3
Deixa esfriar um pouco e misture a caixinha do creme de leite no brigadeiro.
- 4
Reserve.
- 5
Bata o chantilly (costumo usar 1 caixinha do preparado para chantilly da marca Amélia).
- 6
Em um refratário de 30x20 cm, espalhe a massa do brigadeiro, depois distribua o sorvete de creme e o chantilly batido.
- 7
Enfeite com chocolate granulado, bolinhas de chocolate ou raspas de chocolate.
- 8
Leve ao freezer ou congelador até endurecer.
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Informações adicionais
Dica: Entre o brigadeiro e o sorvete pode-se colocar bolacha waffer fatiada ou picada.

