50min
Ingredientes (5 porções)
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4 copos americanos de arroz
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4 colheres de sopa de massa de tomate
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1 lata de ervilha
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1 lata de milho verde
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1 lata de salsicha
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4 dentes de alho
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Sal a gosto
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5 colheres de sopa óleo
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500 ml de água (para o arroz)
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200 ml de água (para o molho)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o arroz, escorra.
- 2
Aqueça 3 colheres de óleo, coloque o arroz e deixe refogar até soltar da panela (mexa para não queimar).
- 3
Acrescente sal a gosto.
- 4
Após refogar jogue a água e deixe cozinhar até secar a água.
- 5
Molho:
Aqueça 2 colheres de sopa de óleo, doure o alho e jogue a massa de tomate.
- 6
Acrescente a água e deixe ferver.
- 7
Depois de fervido acrescente o milho verde, a ervilha, as salsichas picadas e uma pitada de sal.
- 8
Misture o molho ao arroz.



