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Torta gelada 3 camadas
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Por Ane Santana

Ingredientes (10 porções)

Primeira Camada

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • amido de milho1 colher (sopa) de maisena
  • 1 lata de leite de vaca (medir na lata de leite condensado)

Segunda Camada

  • 1 lata de leite de vaca (medir na lata de leite condensado).
  • amido de milho2 colheres (sopa) de maisena
  • 3 colheres (sopa) bem cheia de Nescau
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar

Terceira Camada

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeira Camada:

    Em uma panela, dissolva a maisena em um pouquinho de leite para evitar pelotas, adicione o restante do leite, o leite condensado e leve ao fogo até engrossar.

  2. 2

    Deixe cozinhar em fogo baixo por mais ou menos 4 minutos.

  3. 3

    Deixe esfriar e coloque em uma vasilha.

  4. 4

    Reserve.

  5. 5

    Segunda Camada:

    Em uma panela, dissolva a maisena em um pouquinho de leite, adicione o restante do leite e os demais ingredientes.

  6. 6

    Leve ao fogo até engrossar.

  7. 7

    Deixe cozinhar em fogo baixo por mais ou menos 4 minutos.

  8. 8

    Deixe esfriar e coloque em cima da primeira camada.

  9. 9

    Terceira camada:

    Misture (sem levar ao fogo) o creme de leite com soro e o açúcar.

  10. 10

    Com uma colher, coloque por cima da segunda camada.

  11. 11

    Leve a travessa ao congelador ou freezer de preferência de um dia para o outro.

Informações adicionais

Dica: Basta seguir passo a passo a receita.

É bem prática e rápida de fazer.

Se preferir troque a ordem das camadas, sempre finalizando com o creme de leite.

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