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20min
Por Débora Cardoso
Ingredientes (8 porções)
- 3 linguiças toscana - linguiça de churrasco
-
1 cenoura média
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1 cebola
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1 tomate
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1/2 pimentão verde
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1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de mandioca
- 2 colheres de sopa de água para cozinhar
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1 colher de sopa de óleo
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2 dentes de alho
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1 sazón
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Tempero completo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as linguiças em cubinhos, frite com o óleo e o sazón.
- 2
Adicione a cebola e o pimentão, deixe fritar.
- 3
Depois adicione o tomate, o alho, a cenoura ralada, o tempero e mexa.
- 4
Em seguida acrescente água e deixe cozinhar até secar a água.
- 5
Desligue o fogo e acrescente a farinha de mandioca.
- 6
Rende bastante.
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