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Batatas assadas
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Por Adilson c martins

Ingredientes (6 porções)

  • batata12 batatas
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • queijo mussarela20 fatias de mussarela
  • orégano seco2 colheres de orégano
  • manteiga1 colher de manteiga
  • azeitona sem caroçoAzeitonas sem caroço
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque as batatas e corte em rodelas não muito finas, mas também não muito grossas.

  2. 2

    Untar a forma com a manteiga e colocar as batatas, uma do lado da outra.

  3. 3

    Colocar o creme de leite por cima, adicionar o sal a gosto, colocar as azeitonas, em seguida o orégano a gosto, depois a mussarela, faça 2 camadas.

  4. 4

    Não encostar a mussarela na forma.

  5. 5

    Com o forno pré-aquecido, levar as batatas na temperatura de 180°, até sentir que estão assadas, mais ou menos 40 minutos.

  6. 6

    Percebendo que estão assadas aumentar a temperatura para dourar por mais 10 minutos.

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