2h
Ingredientes (15 porções)
Massa
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5 ovos
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2 xícaras de açúcar
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1 copo (requeijão) de suco de laranja
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 colher de chá fermento em pó
Recheio
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1 xícara de açúcar
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1 xícara de manteiga sem sal
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1 lata de creme de leite sem soro
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1 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata as claras em neve, junte as gemas, o açúcar.
- 2
Alterne a farinha com o suco e continue a bater.
- 3
Por último o fermento.
- 4
Asse em forma de furo no meio, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 5
Deixe esfriar.
- 6
Recheio:
Bata o açúcar com a manteiga até virar um creme fofo.
- 7
Coloque o creme de leite e bata mais um pouco.
- 8
Divida o recheio em dois e ponha o chocolate em um.
- 9
Montagem:
Divida o bolo em discos.
- 10
Monte o bolo e recheando com os cremes branco e marrom alteradamente.
- 11
Cubra com o restante que sobrar dos 2 cremes.
- 12
Leve à geladeira até a hora de servir.
