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Rocambole de carne moída
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Por Cristiane dias de almeida

Ingredientes (8 porções)

  • carne moída1,5 kg de carne moída
  • queijo mussarela200 g de mussarela
  • presunto200 g de presunto
  • tomate2 tomates cortados em rodelas
  • azeitona sem caroçoAzeitonas sem caroço a gosto
  • orégano secoOrégano a gosto
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino a gosto
  • óleoÓleo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere a carne moída normalmente.

  2. 2

    Abra em um papel alumínio, deixe com a espessura de 1 dedo de altura.

  3. 3

    Coloque a mussarela, presunto e tomate por cima da carne.

  4. 4

    Logo a seguir a azeitona, pimenta e orégano.

  5. 5

    Enrole, deixe o alumínio em volta.

  6. 6

    Coloque no forno e deixe por 30 minutos.

  7. 7

    Tire o alumínio e deixe mais 30 minutos, ou até dourar.

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