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Carne seca desfiada com farinha
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Por Vanessa pereira dos santos

Ingredientes (5 porções)

  • carne-seca1/2 kg de carne seca
  • linguiça3 linguiças
  • pimentão1 pimentão
  • farinha de trigoFarinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a carne seca na panela de pressão até ficar molinha.

  2. 2

    Depois desfie ela toda e reserve.

  3. 3

    Em uma panela adicione o óleo e o tempero a gosto.

  4. 4

    Junte a carne desfiada, a linguiça cortada em pedaços pequenos e o pimentão, mexa até fritar bem. Depois de frita adicione a farinha e mexa bem.

  5. 5

    Sirva a gosto.

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