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Pavê trufado de brigadeiro meio amargo
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Por Marisa

Ingredientes (8 porções)

  • 1 pacote de biscoito tipo cookie de chocolate
  • chocolate meio amargo1 barra de chocolate meio amargo
  • leite condensado1 caixinha de leite condensado
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • creme de leite1/2 caixinha de creme de leite
  • leiteLeite para umedecer os biscoitos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela adicione o leite condensado, a margarina e o chocolate meio amargo picado.

  2. 2

    Mexa até levantar fervura e ficar em ponto de brigadeiro mole.

  3. 3

    Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, reserve.

  4. 4

    Em um refratário pequeno alterne camadas do biscoito umedecido no leite e do creme já morno. Por cima acrescente o restante do biscoito moído.

  5. 5

    Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.

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Informações adicionais

Caso queira dobrar a receita é só duplicar todos os ingredientes, já que essa serve somente oito porções.

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