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Abóbora à la Rose
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Por Charles

Ingredientes (5 porções)

  • abóbora1/2 kg de abóbora
  • camarão300 g de camarão
  • pimentão verde1 pimentão verde
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho
  • pimentão amarelo1 pimentão amarelo
  • cebola2 cebolas médias
  • tomate2 tomates sem sementes
  • azeitona preta100 g azeitonas pretas
  • azeiteAzeite a gosto
  • alho3 dentes de alho
  • 1 envelope sazón
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cortar a abóbora em pedaços médios sem casca, não cozinhar muito, reserve.

  2. 2

    Em uma panela refogue o camarão sem casca com azeite, a cebola e o alho.

  3. 3

    Junte azeitonas, o pimentão picado e tomates.

  4. 4

    Deixe refogar por alguns minutos, junte a abóbora e sirva.

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