Name: Filé de frango ao mel e alecrim
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de filé de frango cortado em cubos; 3 abobrinhas cortados com casca em rodelas grandes; 1 cebola picada; 4 colheres de sopa de mel; 1 colher de chá de alecrim; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 1 colher de sopa de manteiga/margarina

Ingredientes (6 porções)

1 kg de filé de frango cortado em cubos
3 abobrinhas cortados com casca em rodelas grandes
1 cebola picada
4 colheres de sopa de mel
1 colher de chá de alecrim
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 colher de sopa de manteiga/margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino.
2
Refogue bem o frango na manteiga com cebola.
3
Acrescente o mel e misture.
4
Adicione a abobrinha e o alecrim, misture.
5
Acrescente 1 copo (200 ml) de água, deixe cozinhar por 10 minutos.
6
Está pronto para servir com arroz branco e uma salada verde.

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