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Vídeo sugerido Caldo verde vegetariano
Video 1 de 15
30min
Por Patricia carla alves da silva
Ingredientes (4 porções)
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2 colheres (sopa) de óleo
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1 cebola bem grande ou duas pequenas em rodelas
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3 tabletes de caldo de carne
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5 copos de água fervendo
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1 colher (sopa) bem cheia de maizena
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1 copo de leite
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3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o óleo deixe esquentar.
- 2
Junte a cebola em rodelas, deixe fritar, mexendo sempre, sem deixar escurecer.
- 3
Adicione os tabletes de carne e os 5 copos de água fervendo, deixe cozinhar em fogo brando por aproximadamente 15 minutos.
- 4
Dissolva a maizena no copo de leite e misture devagar, mexendo sempre.
- 5
Coloque o queijo parmesão e prove para acertar o sal, se necessário.
- 6
Quando ferver estará pronta.
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