Legumes Crocantes

Name: Legumes Crocantes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: vegetariana
Ingredients: 1 berinjela; 1/2 pimentão verde; 1/2 pimentão amarelo; 1/2 pimentão vermelho; 1 abobrinha; 2 tomates; Azeite de Oliva; Sal

Vegetariana

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Preparo 20 MIN

Rendimento 4 porções

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Ingredientes

1 berinjela
1/2 pimentão verde
1/2 pimentão amarelo
1/2 pimentão vermelho
1 abobrinha
2 tomates
Azeite de Oliva
Sal

Modo de Preparo

Coloque os legumes em uma grelha.
Vire até que estejam grelhados e ainda crocantes.
Corte em fatias e volte para a grelha rapidamente.
Coloque no prato de servir, polvilhe com sal e azeite de oliva.

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