2h
Ingredientes (8 porções)
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2 kg de costela
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6 cebolas grande
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10 tabletes de knorr
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1 tomate
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1 pimentão
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1 xícara de salsa cortada
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Colorau
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Pimenta-do-reino a gosto
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2 dente de alho ou molho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe a costela e tempere com o alho, pimenta e colorau, reserve.
- 2
Corte a cebola em rodelas.
- 3
Em uma panela de pressão arrume a costela em camadas, acrescente a cebola e o knorr alternadamente, tampe e deixe descansar por 1 hora.
- 4
Leve ao fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.
- 5
Coloque em uma travessa e enfeite com rodelas de tomate e pimentão e salpique com a salsa.
Informações adicionais
Obs.: Não coloque sal e nem água.
