Name: Chifon de Pêssego
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de pêssego em calda picado; 1 envelope de gelatina sem sabor; 1 xícara de chá de água fervente; 3 claras em neve; 1 xícara de chá de açúcar; 1 embalagem ?longa vida? de creme de leite

Chifon de Pêssego

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Por TudoGostoso

Ingredientes (10 porções)

1 xícara de chá de pêssego em calda picado
1 envelope de gelatina sem sabor
1 xícara de chá de água fervente
3 claras em neve
1 xícara de chá de açúcar
1 embalagem ?longa vida? de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Dissolva a gelatina na água fervente, junte os pêssegos, bata no liquidificador e reserve. Faça um suspiro com as claras em neve e o açúcar, acrescente então o creme de leite e os pêssegos batidos.
2
Leve para gelar em uma forma para pudim.
3
Desenforme depois de frio.