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1h
Ingredientes (10 porções)
- 4 pães franceses
- 500 ml de leite
- 150 g de camarão
- 200 ml de leite de coco
- 150 ml de azeite de dendê
- 2 tomates
- 1 cebola
- Cebolinha
- Salsinha
- Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe os pães de molho no leite por uns 10 minutos, depois bata no liquidificador até esbagaçar todo o pão.
- 2
Reserve.
- 3
Pique a cebola, cebolinha, salsa e tomate e sal a gosto.
- 4
Refogue a cebola e vá acrescentando o restante das verduras picadas, até virar um molho.
- 5
Acrescente a mistura batida no liquidificador, mexa bem.
- 6
Acrescente o leite de coco (sempre mexendo) e depois o azeite de dendê, por último o camarão.
- 7
Um ótimo acompanhamento para churrasco.
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