10min
Por Pedro Dantas Ribeiro
Ingredientes (2 porções)
- 1 batata ou 1/2 batata inglesa ralada
- 2 colheres de sopa de presunto picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale a batata sem a casca em um prato, adicione o ovo e misture.
- 2
Coloque o queijo, o presunto, o orégano e o sal, misture tudo e leve ao fogo em uma frigideira com margarina (o ideal é usar uma omeleteira, que possui os dois lados para virar a fritada).
- 3
Dê umas viradas na fritada para que fique dourada dos dois lados igualmente.
