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Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 7 ovos
  • 2 colheres sopa de chocolate em pó
  • 1 xícara de água fervendo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher café de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 7 colheres de sopa de açúcar
  • 7 colheres de farinha de trigo
  • 4 colheres de café de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e acrescente 1 colher de fermento em pó, ainda batendo.
  2. Reserve.
  3. Bata os outros ingredientes na batedeira e por último junte as claras em neve com o restante do fermento.
  4. Coloque em assadeira untada com manteiga ou óleo e farinha.
  5. Leve ao forno por mais ou menos 30 minutos, ou até que o garfo sai limpo.

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